كرات الكعك با لمربى وجوز الهند
وقت التقديم: العصر
مناسبة التقديم: تقدم للضيوف
مدة التحضير: 10-15دقيقة
التصنيف: الحلويات
التنفيذ: عادي
التعريف بالوصفة
أكلة لذيذة جرربوها
المكونات والمقادير
كوب زبدة -نصف فنجان سكر ناعم-2بيضة-3أكواب دقيق
3بكنج بودر-1فانيلا-ربع أوقية جوز هند-مربى حسب الحاجة-
كاكاو
طريقة التحضير
-ادعكي السمن والسكر حتى يذوب
-اخفقي البيض حتى يشقد واضيفي اليه الفانيلا
-اضيفي البيض الى الدقيق والبيكنج بودر
-اعجني برؤوس الاصابع حتى تصبح عجينة
-قطعي العجينة الى سمين متساويين واضيفي الكاكاو الى قسم منهاثم قطعيها كرات
-ضعيها في صينية مدهونة بالسمن
-اخبزي في فرن متوسط الحرارة
اتركيه حتى يبرد ثم ادهني كل كرة بالمربى ليصبح على شكل كرة ومرري بها جوز الهند
القيمة الغذائية
عالية
الثلاثاء سبتمبر 30, 2008 7:03 am